Védjük meg a GMO-mentes mezőgazdaságot!

Mondja el véleményét arról az EU-s jogszabálytervezetről, amely lehetővé készül tenni, hogy élelmiszereinkbe olyan összetevők kerülhessenek be jelölés nélkül, ezáltal a fogyasztó és a feldolgozó tudta nélkül, amelyeket az új génmódosítási technikákkal módosított növényekből állítottak elő!

Az alábbi e-mail-küldő felületen lehetősége van arra, hogy eljuttassa üzenetét az Ön által kiválasztott európai parlamenti képviselőkhöz. Ezzel hozzájárul ahhoz, hogy az új GMO-kkal kapcsolatos uniós jogszabályt ne a jelenlegi tervezet szerinti formában fogadják el.


Mi a tét?

Amennyiben az Európai Parlament március elején elfogadja a rendelettervezetet, az „új genomikai technikákkal” előállított növények (új GMO-k) esetében:

-- nem lenne kötelező az előzetes biztonsági ellenőrzés,

-- megszűnne a nyomonkövethetőség,

-- a termékek csomagolásán nem kellene feltüntetni a génmódosított eredetet.


Ez azt jelentené, hogy

-- a génmódosított termékek észrevétlenül kerülhetnének a földjeinkre és a tányérjainkra;

-- elveszítjük a lehetőségét annak, hogy tájékozott döntést hozhassunk arról, mit fogyasztunk;

-- a nemesítők és a termelők nem tudnának megalapozott döntéseket hozni a vetőmaghasználatról;

-- a jelöletlen GMO-termékek megnehezítenék az ökológiai és a biodinamikus gazdálkodást is, amelyeknél az új GMO-kat sem szabad használni;

-- a vállalatok szabadalmaztathatnák a vetőmagokat, így a nagy multinacionális vállalatok határozhatnák meg, hogy mit termeljenek a gazdák, ezáltal azt is, hogy mit egyenek a fogyasztók;

-- ellehetetlenítené a természetes növénynemesítést;

-- szabadalom-sértési perek keretében perelhetőkké válnának azon termelők, akik olyan vetőmagokat használtak fel, amelyek az óriáscégek által levédett tulajdonságokat hordoznak (kivéve, ha a vetőmagtételt a cégtől szerezték be);

-- beláthatatlan, káros következmények érhetnék a környezetet és az emberi egészséget.

https://www.biokontroll.hu/vedjuk-meg-a-gmo-mentes-mezogazdasagot/?utm=.share.copy


További információk:

Az új GMO-król és az uniós jogalkotási folyamatról:

https://demeter.net/new-gmos-old-claims-false-promises/

A rendelettervezet szövege:

https://food.ec.europa.eu/system/files/2023-09/gmo_biotech_ngt_proposal_2023-411_en.pdf

Magyarországi háttérinformációk:

https://gmo.kormany.hu/
___

Legkorábban már március elején elfogadhatja az Európai Parlament azt a rendelet-tervezetet, ami lényegében megszünteti a hatósági kontrollt és nyomon követést az új géntechnológiával készült, génmódosított termékek (új GMO-k) felett. Aki ezzel nem ért egyet ‒ legyen szó szervezetről vagy magánszemélyről ‒ még van lehetősége jelezni ezt a magyar európai parlamenti képviselők felé, akik csak akkor tudnak hatékonyan fellépni a tervezet jelen formája ellen, ha megvan hozzá a megfelelő társadalmi támogatottságuk.

https://greenfo.hu/hir/itt-az-utolso-eselyunk-a-gmo-k-kontrollalasara/

Válasz

A NÉBIH az EU tagállamok gyorsriasztási rendszerén (RASFF) kapta a hírt, miszerint egészségre ártalmas, nem engedélyezett összetevőt is tartalmazó fogyasztó tea és kapszula rendelhető az interneten elérhető online boltokban és a Facebook-on is.

A holland élelmiszerbiztonsági hivatal által közölt információk alapján olyan bolgár eredetű, gyógynövény tartalmú, fogyasztó hatású étrend kiegészítőt hoztak forgalomba az interneten, amely nem engedélyezett összetevőt, valószínűleg szibutramint tartalmaz.

http://portal.nebih.gov.hu/-/veszelyes-fogyasztoszereket-is-forgalmaznak-az-interneten

Válasz

Bodzavirág tea házilag.


http://balkongaz.reblog.hu/bodzavirag-tea-hazilag

Válasz

Hogyan használjuk a vajat? - Így tesz csodát a hússal

http://mindenar.reblog.hu/hogyan-hasznaljuk-a-vajat---igy-tesz-csodata-hussal

Válasz

A fű természetesen nem gyepet jelent, hanem hagyományos értelemben azokat a gyógynövényeket, amelyeket hatásukért, illatukért vagy ízükért termesztünk.


http://www.mindmegette.hu/zoldfuszer-az-ablakban-29639

Válasz

A bazsalikomot ősztől tavaszig csak lakásban tartható mindaddig, amíg az éjszakai hőmérséklet tartósan nem emelkedik 7-10 °C fok fölé.

A cserepes bazsalikom a lakásban egy-két hétig friss marad a felhasználásig. Helyezzük kaspóba vagy tegyünk alá tálat és keressünk neki egy napos meleg ablakpárkányt. Öntözzük mérsékelten, de soha ne hagyjuk teljesen kiszáradni a földjét. A felesleges vizet mindig öntsük le a cserép alól.

Ahhoz, hogy a bazsalikom tovább fejlődjön, ki kell vinni a szabadba!

A balkonon nevelt bazsalikomot érdemes átültetni nagyobb cserépbe, vagy virágládába. A szabadban gyakoribb öntözést igényel, mint a lakásban; nagy melegben akár naponta adhatunk neki vizet és kéthetente keverjünk az öntözővizéhez általános növénytápot.

Kertben is nevelhetjük cserépben vagy kiültethetjük szabadföldbe, ha tudunk neki biztosítani egy széltől védett helyet, ahol a talaj laza és tápanyagban dús. Jól megfér a konyhakertben a zöldségek mellett is. Szabadföldbe kiültetve a nyári melegben napi rendszerességgel kell öntözni. Amikor a növényünk levelei fakóvá válnak, és kissé kókadni kezdenek, azonnal meg kell öntözni.

A hajtásait rendszeresen vághatjuk ételeinkhez. Fontos, hogy soha ne vágjuk el közvetlenül a föld felett a szárait, csak a felső friss hajtásokat metsszük le. A bazsalikom egyéves növény, így ha elvirágzott és a magjai beértek, elpusztul. A szabadban nevelt bazsalikomot a fagyok előtt szüreteljük le.

Név: Bazsalikom (Ocimum basilicum)

Eredet: Dél-Ázsia

Leírása: Egynyári növény, fehér vagy rózsaszín virággal, nagy, ovális világoszöld (egyes fajtáknál bordó) levelekkel. Kellemes, kissé szegfűszegre emlékeztető illatú növény, a felső fiatal levelei enyhébb aromájúak.

Felhasználása: Levelei frissen levesekhez, egytálételekhez, főzelékekhez, hal- és húsételekhez, saláták, paradicsom ízesítéséhez és pesto készítéséhez használhatóak. A friss leveleket összevágva közvetlenül a tálalás előtt kerüljenek az ételbe. Díszítésre is igen alkalmas.

Gyógyászati alkalmazása: A bazsalikom étvágy- és emésztésjavító, teltségérzet és puffadtság ellen hat.

Termesztése, szedése: A kert meleg, napos, széltől védett részébe, tápanyagban dús, üde talajba ültessük. A nyári melegben rendszeres öntözést igényel. 10 °C alatti hőmérsékleten leáll a növekedése és már az enyhe fagy is károsítja. Virágzásig szedhetjük friss leveles hajtásait. Mivel szárítás során hamar elveszti aromáját, inkább olajba vagy ecetbe tartósítsuk.

http://freshherbs.hu/bazsalikom.html

Válasz

Soha ne tedd a hűtőbe!


http://www.tudasfaja.com/soha-ne-tedd-a-hutobe-a-krumplit-veszelyesebb-mint-gondolnad/

Válasz

Zöld fűszer az ablakban.

A zöldfűszer akkor az igazi, ha friss, ha sokféle áll belőle rendelkezésünkre, vagyis a legjobb, ha magunk termesztjük. Akár cserépben az ablaban, még jobb balkonunkon, de a legjobb, ha van egy zsebkendőnyi kis kertünk. Mert akkor igazi füveskertünk lehet.
A fű természetesen nem gyepet jelent, hanem hagyományos értelemben azokat a gyógynövényeket, amelyeket hatásukért, illatukért vagy ízükért termesztünk.

Már a rómaiak is létesítettek füveskerteket, dombágyásokban koriandert, kaprot, petrezselymet, rozmaringot és édesköményt neveltek. A középkorban a kolostorok kertjében, ágyásokban termesztették a gyógynövényeket, általában a betegszoba közelében. A legtöbb nagy ház kertjében is nőttek illatos gyógyfüvek, a zöldfűszerek rendszerint a virágok közt kaptak helyet.

http://www.mindmegette.hu/zoldfuszer-az-ablakban-29639

Válasz

Bükkszentkeresztről.

http://www.mindenegybenblog.hu/fiuk-lanyok-velemeny/bukkszentkeresztrol-gyuri-bacsi-a

Válasz

Gulyás leves.


Hozzávalók: 30 dkg marha-vagy sertés hús,
1 fej vöröshagyma,
3 szál zöldség-sárgarépa,
3 db krumpli,
1 db paradicsom,és paprika,
olaj,pirospaprika,köménymag,só.
2 dl tejföl.

Az olajon üvegesre pirítjuk a kockákra vágott hagymát,hozzáadjuk a kockákra vágott húst,a paprikát,a paradicsomot,és a kockákra vágott zöldséget,répát,krumplit,a köménymagot.Vízzel felengedjük,és lassú tűzön főzzük.
Amíg fő a levesünk elkészítsük a csipetkét.Ha a leves félig megfőtt a csipetkét ujjunkkal fél centi vastagságú darabonként szaggatjuk ( csipegetjük ) a levesbe,és a levest készre főzzük.
Ha kész a leves a 2 dl tejfölt simára keverjük,és a levesbe csurgatjuk,ha felforrt még 10 percig forraljuk és aztán lehet tálalni. ( A pirospaprikát csak 5 perccel a főzés befejezése előtt tegyük bele )



Csipetke.

http://jokaja.hu/csipetke-keszitese-hazilag/

Válasz