Gyógyító növények: TAVASZI SALÁTA

Szeretettel köszöntelek a Gyógy- és fűszernövény klubban .

Csatlakozz Te is közösségünkhöz , és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1730 fő
  • Képek - 491 db
  • Videók - 131 db
  • Blogbejegyzések - 935 db
  • Fórumtémák - 30 db
  • Linkek - 119 db

Üdvözlettel,

Gyógy és fűszernövény különleges zöldség gyümölcs és táplálkozás klub . vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Gyógy- és fűszernövény klubban .

Csatlakozz Te is közösségünkhöz , és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1730 fő
  • Képek - 491 db
  • Videók - 131 db
  • Blogbejegyzések - 935 db
  • Fórumtémák - 30 db
  • Linkek - 119 db

Üdvözlettel,

Gyógy és fűszernövény különleges zöldség gyümölcs és táplálkozás klub . vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Gyógy- és fűszernövény klubban .

Csatlakozz Te is közösségünkhöz , és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1730 fő
  • Képek - 491 db
  • Videók - 131 db
  • Blogbejegyzések - 935 db
  • Fórumtémák - 30 db
  • Linkek - 119 db

Üdvözlettel,

Gyógy és fűszernövény különleges zöldség gyümölcs és táplálkozás klub . vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Gyógy- és fűszernövény klubban .

Csatlakozz Te is közösségünkhöz , és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1730 fő
  • Képek - 491 db
  • Videók - 131 db
  • Blogbejegyzések - 935 db
  • Fórumtémák - 30 db
  • Linkek - 119 db

Üdvözlettel,

Gyógy és fűszernövény különleges zöldség gyümölcs és táplálkozás klub . vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

TAVASZI SALÁTA

10 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

avaszi saláta vadontermőkből
Egy tavaszi séta jó alkalom arra, hogy begyűjtsük ennek a salátának a hozzávalóit. Érdemes megismerkednünk ezekkel a friss, új ízekkel, különösen ha már unjuk a fejessalátát.


salátaboglárkából, gyermekláncfűből és tyúkhúrbólálló zöldsalátát ehető virágokkal vidámíthatjuk, például ibolyával és a salátaboglárka virágaival. A salátához kipróbálhatjuk az ibolyaecetet.

A gyermekláncfüvet (Taraxacum officinale) szerintem mindenki ismeri, ha máshonnan nem is, gyerekkorából, amikor bóbitás terméseit fújkálta. Ezt a ma már megbecsült gyógynövényt több névvel is illetik, például kákics, kutyatej, pongyola pitypang és még vagy tucatnyi másikkal. Virágzás előtti fiatal leveleiből saláta vagy főzelék készíthető, gyökere megpörkölve kávépótlónak is használható. Levele enyhén vízhajtó hatású, ezért teája kedvelt salaktalanító. A gyökeréből készült főzetet máj-, cukor-, vese- és hólyagproblémák esetén alkalmazzák.

Hozzávalók a salátához - tetszés szerinti arányban
  • salátaboglárka levele
  • tyúkhúr hajtása
  • gyermekláncfű levele
  • ibolyavirág
  • salátaboglárka virága
Hozzávalók az öntethez
  • 3 evőkanál olivaolaj
  • 1 evőkanál ibolyaecet
  • csipetnyi só
  • 1-2 tekerésnyi bors
Az öntethez valókat keverjük össze (legegyszerűbb egy villával felverni, de használhatunk egy kicsi csavaros üveget is) A saláta alkotórészeit rendezzük el egy tányéron és csorgassuk rá az öntetet.

Yo
 


Címkék: vadvirágos recept

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 10 éve

már most pont szedhető és van is otthon a kertben minden még ibolya is

Válasz

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu