Kedves Monika,en is szoktam buzat csiraztatni de nem hagyom megnoni csak legfeljebb egy centire.A kovetkezokeppen jarok el:lehetoleg biobuzat vasarolok .Egy cseszennyit alaposan megmosok,es annyi vizben,hogy ellepje azni hagyom,12oran at.Ujra jol megmosom{folyo viz alatt} es azuttal viz nelkul hagyom 12oran at.Az eljarast ismetlem 2-3 napig,a buzaszemek megpuhulnak es csirat eresztenek.Amikor fel centisek mar eheto.A hutoben tarolom,azert keszitek keveset mert a hutoben is no,de a hosszu csirasbuza megkemenyedik mig a fel vagy egy centis,nagyon finom mezzel,kulonbozo gyumolcs vagy zoldseg salatak kiegeszitoje,,,olyan sok vitamint,asvanyi anyagot,nelkulozhetetlen enzimeket tartalmaz,hogy nem sorolom...ki kell probalni.
Egy kicsit visszaterek a zoldarpalere:evek ota hasznalom en es a csalad,mint irtam kuraszeruen.Ugyanilyen modon,mezzel elkeverve,keszitek meg mas szorpoket is,peldaul homoktovis,erdei afonya,erdei szeder.Semmilyen vegyi tartositoszert semmihez nem hasznalok!
Maradok szeretettel,nagyon Boldog Uj Evet kivanok,Esbeta
Utolsó hozzászólás