Ínyencek kedvence az őszibarack.

Már júniusban érni kezd az első hazai fajták,és egészen szeptember végéig találkozni a sárga-és fehér húsú,lédús és rostos őszibarackkal.
Vélhetően már Krisztus előtt 2000 környékén fogyasztották az őszibarackot.Magyarországon a 16.században ültették az első barackfákat.Bár őszibaracknak hívják,az őszhöz valójában csupán annyiban kötődik,mint bármely sok fajtával rendelkező nyári gyümölcs.Kezdetben egyszerűen barackként emlegették,megkülönböztetve a sárgabaracktól,és csak később,mikor a nyár végi,ősz eleji,rostos,magvaváló barackfákat mind több helyen meghonosították,ragadt rá az őszibarack elnevezés
A fák meleg-és talajigénye a szőlőéhez hasonló,ezért is fordulhatott elő,hogy a filoxéra által elpusztított szőlőtermő vidékekre telepítették nagy számban.Az elterjedését ennek a betegségnek köszönheti:a járvány idején parlagon maradt területekre sok helyen őszibarack fákat ültettek.Ma pedig már szinte igazi hazai gyümölcsként tartjuk számon.

Roppanós kövér porcsinpecsenye

Hibás tanácsokat kaptunk, amikor a telített zsírok és a koleszterin elhagyására szólítottak fel minket, annak támasztja alá.

Az alacsony zsír- és a magas szénhidráttartalmú étrend az optimális?????????????????

http://blogforbusinessonline.com/majmeregteleniteskolbasszal/a-legnagyobb-hazugsagok-a-zsirrol-es-a-koleszterinrol/

Nem tudsz megszabadulni a szemölcstől? Így biztos sikerül!

A vérehulló fecskefű egy gyom, ugyanakkor kiváló gyógynövény. A szemölcs ellensége.

Cukkini,a sokoldalú zöldség.




A nyár kedvelt finomsága a cukkini.Nem csak a fogyókúrázók kedvence.Igazi különlegességek készíthetők belőle,ráadásul nagyon kedvező az egészségre gyakorolt hatása.
A cukkini jó szerkezetű húsa szinte elolvad a szájban.A mediterrán  országokban inkább a sárgás,zsengébb típusú cukkinit fogyasztják.
Íze lágy,kissé hasonlít a tökére.
Akkor a legfinomabb,ha még fiatal,zsenge,ilyenkor még a magját sem kell kiszedni,elég alaposan megmosni,meghámozni sem kell-a héjában vannak a leghasznosabb anyagok.Fogyaszthatjuk párolva,főzve,sütve akár grillezve is,de tehetjük lecsóba,salátába,készíthetünk belőle fasírtot vagy megtölthetjük.

A legjobb nyári szomjoltó a dinnye.

Lehet gömbölyű vagy hosszúkás,héjának színe sötétzöld vagy világoszöld csíkos,húsának színe piros vagy sárga.A görögdinnyét elsősorban kitűnő íze és cukortartalma miatt kedvelik,mert a benne lévő vitaminok nemjelentősek.Ám rendkívül egészséges szomjoltó.A gyümölcs könnyű és édes: forró napokon a legjobb hűsítő,ami elsősorban magas,majd 95 százalékos víztartalmának köszönhető.
A dinnye minden ételnek nyárias jelleget ad,elsősorban hideg ételekben érvényesül.A dinnyekockák jól illenek gyümölcs-és ráksalátához,köretként pedig rizses és csirke ételekhez.Készíthetünk belőle levest,turmixot,de bólékba is kiváló.

Az orvosok sem értik, olyan erős ennek az italnak a hatása: fogyaszt és leviszi a káros koleszterin szintjét!

A tökéletes gyógyital a szívednek és az anyagcserédnek! Ráadásul lúgosít, így megelőzi a súlyos betegségeket

Ismert tény, hogy a citrom és a petrezselyem nagyon egészséges ételek, de ha együtt fogyasztod ezeket, megsokszorozódik a hatásuk.

A petrezselyem minden napos fogyasztása fantasztikusan védi az egészséget, kár, hogy csak kis mennyiségben esszük levesben, megfőzve!

Gyógynövények és a szájhigiénia

Afrikában, Indiában és a Föld más, természeti népek lakta vidékein a fogak és a szájüreg ápolására még ma is használnak különféle növények részeiből készült rágópálcákat, rágóbotokat és rágószivacsokat. Az európai országok gyógytermékpiacain pedig olyan, növényi kivonatokat és hatóanyagokat tartalmazó fog- és szájápoló készítményeket találhatunk, amelyek a különböző szájüregi betegségek megelőzésében és kezelésében töltenek be fontos szerepet. 

Az igen gyakori szájnyálkahártya-gyulladás (stomatitis) és fogínygyulladás (gingivitis) kezelésében alkalmazott antimikrobiális, összehúzó és vérzéscsillapító hatású növényi kivonatok gátolják egyes kórokozók megtelepedését és szaporodását a szájüregben, illetve mérséklik a gyulladásokkal járó tüneteket.