Kellemes húsvéti ünnepeket kívánunk !

Gyógynövényklub vezetősége

Nézzétek meg ezt a videot! Nagyon érdekes! Szó lesz benne a ganoderma gombáról! Csoda gombának is nevezik a tv2 Aktív 2011. 04. 11-i műsorában. Ez is azt bizonyítja, hogy ez a gombafajta – mely a DXN Europe által már 3 éve a magyar és a környező országok piacain a kávéi, étrendkiegészítői forgalmazásával jelen van  - jótékony hatással van az emberi szervezetre. Nem véletlenül készül egyre több riport a ganoderma gombáról.

http://tv2.hu/aktiv/video/egy-gomba-a-rak-ellen

http://www.szivbaratkave.hu/ganoderma

 I. rész

Új sorozatunkban igyekszünk - a teljesség igénye nélkül - bemutatni a Magyarországon gyomnövényként ismert, de népi és ipari gyógyászatunk által gyakran használt növényeket. Az itt szereplő növények, kis túlzással, a kertünkben is megnőnek, értő használatukkal hasznunkra fordíthatjuk őket.

Ezek a gyomok a szántóföldeken, legelőkön gyomnak számítanak, így több évszázada irtják őket. Legtöbbjük elnyomja a kultúrnövényeket, vagy görcsöt okoz az állatoknál, azonban 'majd mind rendkívül hasznos főzve, teaként, aprítva dörzsölve külsőleg.

"Add meg minden napnak az esélyt, hogy életed legszebb napja legyen! " ( Mark Twain )

Makrobiotikával a Rák Gyógyításáért Alapítvány

A századik majom elmélet és a 100 ember kísérlet alapján egyértelműen elmondható, hogy létezik valami, ami összekapcsol Bennünket az Univerzumban.

Ennek hatására, ha egy gyakorlatot minimum 100 ember elhisz, tud, és rendszeresen alkalmaz, akkor előbb-utóbb egyre több embernek egyre könnyebben fog sikerülni annak elvégzése, mivel a valamennyiünket összekapcsoló morfogenetikus mezőben működni kezdenek az információk.

Magyaros ételeink megfelelő fűszerezése

Levesek
 
Bableves: vöröshagyma, pirospaprika, babérlevél, gyömbér, tárkony
Gulyásleves: vöröshagyma, pirospaprika, bors, kömény, petrezselyem zöldje
Húsleves, erőleves: vöröshagyma, fokhagyma, gyömbér, sáfrány, szerecsendió, zeller, petrezselyemgyökér
Paradicsomleves: babér, zeller, gyömbér
Ragulevesek: vöröshagyma, bors, gyömbér, petrezselyem zöldje és gyökér, citromlé
Vegyes zöldségleves: vöröshagyma, gyömbér, zeller, petrezselyem zöldje és gyökér
Tojásleves: vöröshagyma, pirospaprika, babérlevél, bors, kömény
Burgonyaleves: vöröshagyma, babérlevél, majoránna, bors, kömény, petrezselyemgyökér
Gyümölcsleves: fahéj, szegfűszeg, vanília, citromlé
 
Húsok
 
Grillezett húsok: vöröshagyma, fokhagyma, bors, szerecsendió, curry, majoránna, kakukkfű, rozmaring
Sertéshús: vöröshagyma, fokhagyma, kömény, curry, gyömbér, kakukkfű, majoránna, rozmaring
Marhahús: vöröshagyma, fokhagyma, chili, curry, kömény, babérlevél, borókabogyó, majoránna, lestyán
Szárnyasok: vöröshagyma, bors, kömény, curry, tárkony, kakukkfű, majoránna, borsikafű
Halak: vöröshagyma, fokhagyma, gyömbér, kakukkfű, tárkony, bazsalikom, borsikafű, citrom, petrezselyem
Vadak: fokhagyma, bors, tárkony, majoránna, rozmaring, borókabogyó, áfonyabogyó
Páclé: vöröshagyma, fokhagyma, babérlevél, gyömbér, majoránna, bazsalikom, borókabogyó, tárkony, petrezselyem zöldje
 
Főzelékek
 
Burgonyafőzelék: bors, őrölt babérlevél, őrölt kömény, kurkuma, gyömbér
Babfőzelék: vöröshagyma, fokhagyma, bors, kapor, petrezselyem zöldje
Zöldborsófőzelék: kapor, gyömbér, kurkuma, petrezselyem zöldje
Tökfőzelék: pirospaprika, kömény, babérlevél, gyömbér, kapor
Kelkáposzta főzelék: fokhagyma, kömény, bors, babérlevél, majoránna
Spenót: fokhagyma, szerecsendió, bors, kurkuma, tandori masala (indiai fűszerkeverék)
Lencsefőzelék: vöröshagyma, fokhagyma, babérlevél, kömény, bors, gyömbér
Spárgafőzelék: kömény, gyömbér, babérlevél, kurkuma, pirospaprika
 
Rizsételek
 
Zöldséges rizs: vöröshagyma, curry, gyömbér, bors, szerecsendió
Rizs mákkal: darált mák, szerecsendió, fahéj, szegfűszeg, vanília
Rizs dióval: darált dió, bors, mazsola, citromlé, tandori masala
Rizs mandulával: darált mandula, kókuszreszelék, szerecsendió, bors, fahéj, citromlé
Rizs mogyoróval és almával: darabolt alma, kurkuma, fahéj, vanília, tandori masala
Ezeket, a rizsételeket általában reggelire vagy vacsorára fogyasztjuk.

Fűszerek alkalmazása gyakran előforduló betegségek esetén

Bélféreg: vöröshagyma, fokhagyma, torma, koriander, izsópfű, tökmag
 
Bélgörcs, bélrenyheség: ánizs, kömény, szagos müge, zsálya, majoránna, kálmosgyökér
 
Elhízás: lestyángyökér, kálmosgyökér, zsálya, kapor, petrezselyemlevél és gyökér
 
Emésztési zavarok: ánizs, borsmenta levél, borókabogyó, édeskömény, citromfű, kakukkfű, koriander, majoránna, gyömbér, rozmaring

Érelmeszesedés: borsmenta levél, borókabogyó, citromfű, levendula, petrezselyem
 
Étvágytalanság: angelikagyökér, borókabogyó, borsmenta, bazsalikom, borsikafű, fokhagyma, kálmosgyökér, rozmaring
 
Gyomor- és nyombélfekély: tartózkodjunk az erős fűszerektől!

A teaivás szokása Kínából ered, de az emberiség legelterjedtebb italának felfedezése a legendák homályába vész. Az egyik változat szerint Sen-nung császár Kr. e. 2737-ben ivóvizét forraltatta, amidőn egy hirtelen támadt szélfuvallat az égő ágak közül néhány levelet belesodort a forró vízbe.

Micsoda császári ital lett a forralt vízből! Valószínű, miután a kínaiak régen rájöttek arra, hogy a forralatlan víztől megbetegszenek, igyekeztek azt ízesebbé tenni, s így találtak rá a teacserje leveleire.