Kamilla

(Matricaria chamomilla)

Orvosi székfűnek, szüzek anyjának, pipiskének is hívják. Szántóföldeken, agyagos, szikes talajon, erdei tisztásokon, gabona­földeken terem.

Igen ,nagyon régi ismert gyógynövényünk! Gyógyhatása ismertté vált!
Üdv.!Erika

Ezt már nagyon sokan aláírtuk, köztük magam is. Indult azonban egy új petícióhoz aláírás gyűjtés a Natúrsziget portálon, itt olyan neves szaktekintély csatlakozott a gyógynövények védelméhez, mint Bernáth Jenő Prof. a Budapesti Corvinus Egyetem Gyógynöv. Tanszékének vezetője. Mindenkit kérek, aki szeretné megóvni a gyógynövényeket, a népi gyógymódok hagyományait az írja alá a petíciót, csatlakozzon egy nemes ügy érdekében.
Köszönettel: Németh Imréné Éva fitoterapeuta, természetgyógyász

http://www.youtube.com/watch?v=NFK4sPCXE1A&feature=player_embedded

Imádom a csirákat ,mindenkinek csak ajánlani tudom a fogyasztását.

Minden kedves klubtársamnak kívánok ezúton boldog új évet és remélem sokat tanulok majd az idén is tőletek.

Kedves Monika,en is szoktam buzat csiraztatni de nem hagyom megnoni csak legfeljebb egy centire.A kovetkezokeppen jarok el:lehetoleg biobuzat vasarolok .Egy cseszennyit alaposan megmosok,es annyi vizben,hogy ellepje azni hagyom,12oran at.Ujra jol megmosom{folyo viz alatt} es azuttal viz nelkul hagyom 12oran at.Az eljarast ismetlem 2-3 napig,a buzaszemek megpuhulnak es csirat eresztenek.Amikor fel centisek mar eheto.A hutoben tarolom,azert keszitek keveset mert a hutoben is no,de a hosszu csirasbuza megkemenyedik mig a fel vagy egy centis,nagyon finom mezzel,kulonbozo gyumolcs vagy zoldseg salatak kiegeszitoje,,,olyan sok vitamint,asvanyi anyagot,nelkulozhetetlen enzimeket tartalmaz,hogy nem sorolom...ki kell probalni.
Egy kicsit visszaterek a zoldarpalere:evek ota hasznalom en es a csalad,mint irtam kuraszeruen.Ugyanilyen modon,mezzel elkeverve,keszitek meg mas szorpoket is,peldaul homoktovis,erdei afonya,erdei szeder.Semmilyen vegyi tartositoszert semmihez nem hasznalok!
Maradok szeretettel,nagyon Boldog Uj Evet kivanok,Esbeta

Előzmény

köszönetel fogadok minden közlésed,további sikereket.
Boldog UJÉVET!

Előzmény

Áldott békés karácsonyt kívánok mindenkinek.

Nappont eszem sárgarépát, és ajánlani szeretném a reggeli (villásreggeli) állandó szereplőjeként.
Akevés olajon előszőr megfuttatom a gyufaméretüre reszelt sárgarépát, majd egyéb zöldséget is, pl, paprika csikok, vagy szintén gyufára reszelt retek, vagy cukkini - ezekből csak 2-3 evőkanálnyi mennyiséget, és utána jöhet a felvert tojás, benne evőkanálnyi tajföllel, máskor tömlősajttal gazdagitőm a zöldségeket, vagy csupán reszelt sajttal megszórom. De sokszorinditom olaj helyett kevés szalonnakockával az egészet.
Ezen kivül számos változata lehet, de a sárgarépa mindig az első helyen áll. Ha tehetem biorépát használok,igy nem kell tartanom a vegyszerektől.
A reggeli készités igy nem okoz gondot, és változatossá lehet tenni a nap legfontosabb étkezését. Mi a véleményetek?