Gyógyító növények: blog

Szeretettel köszöntelek a Gyógy- és fűszernövény klubban .

Csatlakozz Te is közösségünkhöz , és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1729 fő
  • Képek - 491 db
  • Videók - 131 db
  • Blogbejegyzések - 935 db
  • Fórumtémák - 30 db
  • Linkek - 119 db

Üdvözlettel,

Gyógy és fűszernövény különleges zöldség gyümölcs és táplálkozás klub . vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Gyógy- és fűszernövény klubban .

Csatlakozz Te is közösségünkhöz , és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1729 fő
  • Képek - 491 db
  • Videók - 131 db
  • Blogbejegyzések - 935 db
  • Fórumtémák - 30 db
  • Linkek - 119 db

Üdvözlettel,

Gyógy és fűszernövény különleges zöldség gyümölcs és táplálkozás klub . vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Gyógy- és fűszernövény klubban .

Csatlakozz Te is közösségünkhöz , és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1729 fő
  • Képek - 491 db
  • Videók - 131 db
  • Blogbejegyzések - 935 db
  • Fórumtémák - 30 db
  • Linkek - 119 db

Üdvözlettel,

Gyógy és fűszernövény különleges zöldség gyümölcs és táplálkozás klub . vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Gyógy- és fűszernövény klubban .

Csatlakozz Te is közösségünkhöz , és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1729 fő
  • Képek - 491 db
  • Videók - 131 db
  • Blogbejegyzések - 935 db
  • Fórumtémák - 30 db
  • Linkek - 119 db

Üdvözlettel,

Gyógy és fűszernövény különleges zöldség gyümölcs és táplálkozás klub . vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Gyógy és fűszernövény különleges zöldség gyümölcs és táplálkozás klub . hírei

Fűszernövények tartósítása télire!

Nyár végén a legtöbb fűszerkert még tele van aromás illatos zöld hajtásokkal, ám hiába szedjük le ezeket a friss hajtásokat, nem tudjuk mind egyszerre felhasználni a főzés során.

Ekkor jól jönnek a régi konyhai praktikák, és érdemes nekilátni a leszedett fűszernövények tartósításának télire. Cikkünkben összegyűjtünk néhány olyan eljárást, amellyel megőrizhetjük fűszernövények aromáját, és vitamin tartalmát, így télen sem kell hiányolni az ételekből a friss fűszernövény zamatát.

Utolsó hozzászólás

Egyed Józsefné üzente 11 éve

Narancsszirupos sütőtökös kuglóf

Lágy tésztájú, illatos, zamatos kuglóf reggelihez, kávéhoz, őszi délutánokra.
Narancsszirupos sütőtökös kuglóf
Elkészítés

1. A lisztet elvegyítem a reszelt tökkel, a sütőporral, narancshéjjal és a fűszerekkel (fahéj, gyömbér).

2. A kétféle cukrot habosra keverem a tojásokkal, majd hozzákeverem a maradék hozzávalót is (joghurt, olaj, vaj). A masszát összekeverem a lisztes keverékkel, és vajjal kikent, lisztezett kuglófformába kanalazom. 180 fokos sütőben kb. 50 percig sütöm. Hogy a teteje ne égjen nagyon meg, kb. 30 perc után fóliát helyezek a form atetejére.

3. A sziruphoz a narancsok levét és a reszelt narancshéjat a cukorral sűrűre főzöm, majd egy kiskanállal óvatosan a még langyos kuglóra locsolom (így könnyebben magába szívja).

Tipp: Az öntet különlegesebbé teszi, de egyébként elhagyható, mert önmagában is finom, szaftos a kuglóf tésztája.
Hozzávalók

Tésztához:
- 450 g tönkölybúza fehérliszt
- 1 cs. sütőpor
- 350 g reszelt sonkatök
- 1 tk. őrölt fahéj
- 1 tk. friss gyömbér reszelve
- 1 narancs reszelt héja
- 180 g nyírfacukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 2 egész tojás
- 300 g natúr joghurt (2 kis doboz)
- 3 ek. étolaj
- 125 g puha vaj

Narancsszirup (elhagyható):
- 2 narancs leve
- reszelt héja
- kb. 10 dkg cukor

Tovább 

 a légzésjavítók

11 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

A légutak természetes gyógyítói
2013. SEPTEMBER 30. MONDAY SZERZŐ IMPULSER MAGAZIN SZÓLJON HOZZÁ
A légutak természetes gyógyítói

Image courtesy of Michal Marcol | FreeDigitalPhotos.net

Köztudatban a légzőszervi problémák kezelésére alkalmas gyógynövényeket mindenki jól ismeri. Ősszel a légzőszervek fokozottan érzékenyek a fertőzésekre.

Szervezetünk a belélegzett levegővel jut oxigénhez. A belélegzett levegő, a szájüregből a garatüregbe jut majd a légcsőbe. A légcső kettéoszlik bal és jobb főhörgőre, melyek a bal és jobb tüdőbe vezetik a belélegzett levegőt.

Tovább 

 

 Fő az egészség

11 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Erő és egészség: gyógyító ételízesítők E-mail
Írta: Bogos Zsuzsanna   
2013. szeptember 19. csütörtök

Napjainkban újra divatba jöttek a különböző zöldfűszerek. A kakukkfű, szurokfű, bazsalikom, zsálya neve kezd ismét ismerősen csengeni a konyhákban.   

etelizesit2Azt azonban csak kevesen tudják, hogy ezeket a növényeket az étel ízesítésén kívül gyógyításra is használhatjuk.

A középkorban még elképzelhetetlen lett volna nélkülük az orvosi kezelés.

Tovább 

 vitalizáló italok

11 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Vitalizáló italok: öt tuti smoothie recept

Vitalizáló italok: öt tuti smoothie recept

A smoothie-nak egyelőre nincs magyar megfelelője, angol nevén kezd beszivárogni a magyar köztudatba, pontosabban a magyar konyhákba. Egészséges, sokféle változatban elkészíthető, leginkább a turmixitalokhoz lehet hasonlítani; erős turmixgéppel is készíthető smoothie, de speciális gépet forgalmaznak (ajánlanak) hozzá: a Smoothie Makert. Mi is a Smoothie? Gyümölcsből vagy zöldségből (akár ezek keverésével) készített krémes ital. 

Kis túlzással bármilyen nyers zöldségből, fűszernövényből, gyümölcsből készíthető smoothie.

Utolsó hozzászólás

Mátis Éva üzente 11 éve

Igazi finomságok! Különösen azoknak, akiknek van türelmük elkésziteni,
és utána mosogatni...

Tovább 

 a bazsalikum

11 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Bazsalikom

citrom illatú bazsalikomA bazsalikom hihetetlenül illatos, aromás fűszer- és gyógynövény. Egyetlen valamirevaló kiskertből sem hiányozhat. Termesztését mindenkinek ki kell próbálni. Elvethetjük kis edénybe, és nevelhetjük a konyhaablakban is. Aki teheti, az utolsó fagyok elmúltával ültesse kertje legnaposabb pontjára.

A nemzetség

A pillangósok (Lamiaceae) családjába tartozó bazsalikom (Ocimum) nemzetség mintegy 50 faja a trópusi, szubtrópusi régiókban, Ázsiában, Afrikában, Közép- és Dél- Amerikában őshonos.

Utolsó hozzászólás

Mátis Éva üzente 11 éve

Köszi szépen, nagyon jó infók!Eddig is szivesen izesitettem a paradicsomos ételeket és a salátákat bazsalikommal, de most majd igyekszem többször is.
Néha, amikor vietnámi étteremben étkezünk a levesekhez mindig friss
zöld bazsalikomot is tálalnak, ami egészen más izű, mint a megszokott, és
kinézetre is eltérő. Nagyon kellemes izt ad a leveseknek.

Tovább 

 tökös örömök

11 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Tökös örömök- avagy amit a sütőtökről tudni kellUtolsó változtatás: 2012-10-16 | Első közzététel: 2011-10-23
Tökös örömök- avagy amit a sütőtökről tudni kell
A tél közeledtével az egyik legkedveltebb csemege a sült tök. Sok cukrot, vitaminokat, fehérjét és rostokat tartalmaz, szénhidráttartalma pedig közel annyi, mint a burgonyáé. A sütőtök - ahogy a kukorica, a burgonya is - Amerika felfedezése után került hozzánk, őshazája Közép- és Dél-Amerika trópusi vidéke.

Utolsó hozzászólás

Mátis Éva üzente 11 éve

A sütőtökkrémes sütik csoda finomak. Ilyen kor ősszel kerülnek a polcokra
a Pumpkin Butter (sütőtökvaj) konzervek. (lekváros üvegekben, izesitve narancshéjjal, fűszerekkel, barnacukorral, stb. Ezt keverjük ki arányosan
instant vanilia pudingporral és tejszinnel. Ezzel aztán bármilyen fajta kész
sütőlap megtölthető. Nem tudom otthon lehet -e kapni?

Tovább 

 itt a kökényszedés ideje.

11 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Kökényre „hangszerelt” ínyencségek: lekvár, szörp, befőtt, likőr, kocsonya E-mail
Írta: Szalai Ilona   
2013. szeptember 24. kedd

A kökény (népies nevén: ekeakadály, tövisfa, kökönye, boronafa, kökényszilva) ehető vadnövény, melyből sok-sok finomság készíthető. Próbáld ki Te is! 

kokeny3A kökényre még a hecsedlinél is inkább igaz, hogy érdemes megvárni, amíg a dér megcsípi. Fanyarságát akkor sem veszíti el teljesen, de kicsit édesebbé válik.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 11 éve

Tegnap szedtem egy kannára valót ma meg elkezdem a feldolgozását az itt leírtak alapján.

Tovább 

 nyirokrendszer

11 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Tisztítsuk meg nyirokrendszerünket gyógynövényekkel!Szervezetünk sokkal ellenállóbb lesz

Hozzászólások (1)

2013.09.19.

Nyomtatás

Szerző: Zsupos Ildikó

Partner: Ízek és Érzések

A nyirokrendszer az immunrendszer része, segít a fertőzések, betegségek megelőzésében, amelyre a hűvös, nyirkos időszakban különösen szükségünk van. Működését sok minden befolyásolja, melyet gyógynövények alkalmazásával is segíteni tudunk.

Tisztítókúrákról és méregtelenítésről elsősorban tavasszal szoktunk többet hallani, de ősszel sem árt tehermentesíteni szervezetünket, hiszen így sokkal ellenállóbb lesz a hideg időszak betegségeivel szemben.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 11 éve

a teakeveréket magad is összeállíthatod a leírtak alapján ,

Tovább 

Most induló életmód programunkat érdemes lenne megismerned, mert itt hosszútávon kaphatsz segítséget egy vonzó megjelenés és egészséges életmód kialakításához. Nem vegyszerekkel, gyógyszerekkel fogyasztunk, hanem életmódváltással, természetes alapanyagokkal, amik lúgosítók és immunerősítők is egyben. Ezek a mikro tápanyagok, amik a sejteket táplálják.  Az ideális külsőt nem csak elérni, hanem megtartani is kell, s nekünk ez a célunk, önsanyargatás, éhezés, kalória számolgatás  nélkül.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 11 éve

köszi szépen

Tovább 

 fogyás

11 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

chia-tal

 

 

MI A CHIA MAG?

Chia, más néven azték zsálya, vagy latin nevén Salvia Hispanica egy a menták családjába tartozó virágos növény. Őshonos Közép- és Dél-Amerikában, ahol az aztékok alapvető élelmiszere volt a Kolumbusz előtti időkben.

 

A Chia szó jelentése “olajos” és a Nahuatl chian szóból származik.

 

A Chia mag fantasztikus összetevői miatt nagy jelentőséggel bír.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 11 éve

még egy kis adalék
14 étel, mely segíti a fogyást.
Szeretné csökkenteni a cukor iránti vágyát, az étvágyát? Akkor feltétlenül illessze az étrendjébe az alábbi ételeket, persze csak akkor, ha nem allergiás vagy nem szenved ételintoleranciától! Az Ön szekrényében is vannak olyan termékek, melyeket karcsúsító hatásuk miatt vásárolt?

14 étel, mely segíti a fogyást, Cukorbetegség, diéta.


Hatástalanok? Egy új kutatás eredménye szerint a legbiztosabb módja a fogyásnak, ha zöldségeket vásárol. Több mint egy tucat olyan étel létezik, melyek csökkentik az étvágyat és a cukor iránti éhséget, felgyorsítják az anyagcsere folyamatokat, és segítik a fogyást. Ráadásul sokaknak ezek közül egyéb egészségjavító hatásuk is van.

1. Tojás

Felejtse el a reggeli bagettet, vagy vajas kenyeret! A tojás tele van proteinenel, amely telítettség érzetet biztosít, így sokkal tovább bírjuk étkezés nélkül. Ráadásul a protein segít a vércukorszint szinten tartásában, így előzve meg, hogy ránktörjön a hirtelen éhség.

Ajánló: 8 dolog, amiről senki sem mondta, hogy hizlal!

2. Bab

Talán még nem hallott a kolecisztokininről, de ez az egyik legjobb fogyasztó.

Ez az emésztőrendszeri hormon nem más, mint természetes étvágycsökkentő, mely a babban nagy mennyiségben található. Mindemellett rostokban gazdag, és koleszterinszint csökkentő hatással is bír.

Ajánló: Ételek, amelyek az ember halálos ellenségei

3. Saláta

Hajlamos az étkezések során degeszre enni magát?

Csökkentheti a kalóriabevitelt, ha étkezés előtt egy nagy adag salátát fogyaszt. Az alacsony kalóriatartalmú saláta által, ugyanis telítettségérzet alakul ki a gyomorban, így jóval kevesebbet fog a főételből enni. Mindemellett a saláta tele van C-és E- vitaminnal, folsavval, likopinnel, karotinoiddal, melyek mind segítik az immunrendszert a betegségekkel szemben vívott harcban.

Olvasd el ezt is: Diétás szabályok cukorbetegség esetén

4. Zöld tea

A zöld teában található karcsúsodást elősegítő anyag, a közhiedelemmel ellentétben nem a koffein, hanem a katekin nevű antioxidáns, mely gyorsítja az anyagcserét és a zsírégetést, valamint az úgynevezett rossz koleszterinszintet is (LDL).

Ajánló: Fahéjjal az egészségért

5. Körte

Egy közepes méretű körtében kb. 6 gramm rost található, míg a második helyen álló almában csak 3 gramm, mely segíti a telítettségérzetet.

Mindkettő úgynevezett pektin rostokat tartalmaz, mely csökkenti a vércukorszintet, így segít megelőzni az étkezések közötti nassolást.

6. Leves

Egy csésze csirke húsleves ugyanannyira csökkenti az étvágyat, mint egy szelet csirke. Kutatók szerint a legegyszerűbb leves is elnyomja az éhségérzetet, a jelenség magyarázata pedig az, hogy telítettségérzetet keltve becsapja az agyunkat.

7. Olívaolaj

Az olívaolajban található telítetlen zsírok felgyorsítják az anyagcserét és segít a zsírégetésben.

Használja salátaöntetként, vagy mártogasson bele kenyeret!

8. Grapefruit

Étkezések előtt egy fél grapefruit vagy az abból készült gyümölcslé fogyasztása, jelentősen elősegíti a fogyást.

A gyümölcs fitokemikáljai csökkentik az inzulinszintet, így a szervezet a bevitt kalóriát energiává alakítja zsírszövet helyett.

9. Fahéj

Naponta egy negyed teáskanálnyi fahéj fogyasztása nem csak a fogyást segíti, hanem csökkenti a vércukorszintet, koleszterinszintet, és a kettes típusú diabéteszben szenvedőknél a trigliceridszintet.

10. Ecetes ételek

Az ecetes ételek jól telítenek, illetve ellensúlyozza a vércukorszint emelkedést, mely a finomított szénhidrátok (fehér kenyér, sütemények, stb.) fogyasztása után megfigyelhető. Azért csak mértékkel, főleg, ha gyomorsavproblémái vannak!

11. Tofu

Étvágy elnyomó proteint tartalmaz, illetve telítettségérzetet biztosít.

12. Diófélék

Noha egy maréknyi belőlük 165 kalóriát tartalmaz, akik rendszeresen fogyasztanak belőlük, kevesebbet esznek a főétkezések során.

Mindemellett gyorsítják az anyagcsere folyamatokat és értékes omega-3 zsírsavakat tartalmaznak.

Ráadásul már napi 10 szem pekándió fogyasztása is, jelentősen csökkenti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát.

13. Magas rosttartalmú gabonafélék

Kutatások bizonyítják, hogy jelentősen csökkentheti az étvágyát, ha a reggelt egy tál magas rosttartalmú gabonapehellyel indítja.

14. Csípős pirospaprika

A chiliben és az erőspaprikában található capsaicin elnyomja az étvágyat, gyorsítja az anyagcserét.

Ajánló: Éjszakai diéta: 5 étel, amely alvás közben végzi a dolgát

(WEBBeteg - Cs.K. fordító, lektorálta: Dr. Csuth Ágnes, családorvos)

Tovább 

 Frissebb bejegyzések

Régebbi bejegyzések 

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu